期刊简介
本刊是一份中医药综合性、学术类刊物，由广州中医药大学主办，主管单位为广东省高等教育厅。本刊向国内外公开发行，是中国科技论文统计源期刊，被包括中国核心期刊(遴选)数据库、美国《化学文摘(CA)》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《剑桥科学文摘(CSA)》等22个国内外权威检索系统收载；是全国优秀高校自然科学学报及教育部优秀科技期刊、全国中医药优秀期刊、广东省优秀期刊、中国期刊方阵双效期刊。读者对象为国内外从事医药教学、科研、临床的专业人员及国内外中医爱好者。
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首页>广州中医药大学学报杂志
- 杂志名称：广州中医药大学学报杂志
- 主管单位：广东省教育厅
- 主办单位：广州中医药大学
- 国际刊号：1007-3213
- 国内刊号：44-1425/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2004年获全国高校优秀科技期刊评比一等奖期刊收录：剑桥科学文摘, 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
丹参饮水提液酚酸类成分溶出特性及降解动力学研究
刘方敏；林辉；吴德跃；王振华；徐大量；肖飞；陈地灵；王硕辉
关键词：丹参饮/化学, 丹参素/分析, 原儿茶醛/分析, 丹酚酸B/分析, 色谱法, 高压液相
摘要：【目的】观察加热温度及时间对丹参饮水提液中酚酸类成分的影响。【方法】采用反相高效液相色谱（RP-HPLC）法测定丹参饮水提液中丹参素、原儿茶醛和丹酚酸B含量，经典恒温加速试验法考察各成分含量变化。【结果】3个成分中丹酚酸B的含量随温度升高和加热时间的延长而逐渐下降，其降解符合一级动力学特征。【结论】丹参饮水提液中水溶性成分不稳定，檀香和砂仁会加快丹参的降解，提示在提取、浓缩等工艺中应注意加热温度及时间对其含量的影响。
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